東急田園都市線「鷺沼」駅、北口から徒歩3分の場所にある「ラ ベルコリーヌ」は、オーナーのこだわりが光るパン屋さん。焼き上がり時間を設けて焼成するのではなく、パン生地の1番いい状態を見極めて、最上の状態で作るというこだわりのパンを求め連日多くに人で賑わいを見せる。地元のレストラン10数軒でサービス用にパンを納品しているというからその味は折り紙付き。全工程に神経を使って完成させる「クロワッサン」のパリパリ食感は一度食べたらクセになる美味しさ。アーモンドクリーム、レーズン、アプリコットジャムのハーモニー「パン・オ・レザン」など、ラインナップはどれも魅力的なものばかり。カフェスペースも用意されていて、パン以外にもミネストローネやかぼちゃスープをいただける。人気のパンは売り切れてしまうこともあるため、お目当ての商品があるなら早めに訪問がおすすめだ。
ラ ベルコリーヌ
所在地：神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-9-1 平野ビル1F
電話番号：045-901-4142